端午假期倒计时了，最近是不是也曾运行收到各式粽子礼盒了？小编得给控糖的一又友们敲个警钟啊！别看着粽子香香的糯糯的就嘴馋，如果吃不合，分分钟血糖给你蹿上天！

先给世界唠个学问，粽子主料是啥？糯米啊！糯米的升糖速率关联词比白米饭还猛，再加上内部塞馅料比如蜜枣啊、豆沙啊、肥肉啊，好家伙，那几乎是糖油夹杂物大和会。

以下整理了最全的糖友吃粽子攻略，看完保证你端午吃粽子不升糖。

先搞懂南朔方粽子分离，选的时候冷暖自知

1. 外形不同：南边粽子花多种各样啥时局齐有，长条枕头粽、三角粽、浮屠粽，个头有大有小；朔方粽子基本齐是方耿直正的四角粽，个头很敦实，一不着重就吃多了。

2. 馅料不同：南边粽子主打咸口，鲜肉、蛋黄、火腿、排骨、虾仁啥齐往里塞，看着香实则油大得很；朔方粽子基本全是甜口，红枣、蜜枣、豆沙，糖放得好多。

3. 粽叶不同：南边粽子用的箬竹叶宽得很，包出来的粽子自带竹子幽香味；朔方粽子用的芦苇叶窄长，煮出来的香气更极端。

4. 工艺不同：南边包粽子糯米要提前泡好几个小时，肉要腌泰半天，买球投注平台app中国官方下载煮的时候火候时辰齐卡得准，糯米煮得比拟软糯，升糖速率更快；朔方包粽子作念法就糙少许，米泡得时辰短，煮得也久，口感更塌实。

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5.口感不同：南边粽子咬一口眉目丰富，肉香、油香、米香混在一说念，一不着重就吃下去好几个；朔方粽子等于纯纯的甜香，糯米混着蜜枣的甜，亦然越吃越思吃。

重心避雷！这7款粽子糖友平直拉黑，白给齐别吃

1.豆沙粽：每100g就有53.3g碳水，Z6尊龙凯时官方网站GI值平直干到80以上，吃一个等于吃了两大碗白饭，血糖不升才怪。

2.蜜枣粽：每100g含50.2g碳水，GI值也超80，咬一口全是糖，吃完测血糖平直吓一跳。

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3.甜豆粽：别看着有豆子就以为健康！每100g有44.6g碳水，糖加得也不少，升糖速率照样快。

4.八宝粽：各式杂粮名义健康，实则内部又加蜜枣、又加葡萄干，全是高糖馅料，每100g有41.1g碳水，升糖指数也高得离谱。

5. 红烧排骨粽：别以为咸的就没事啊！每100g有41.6g碳水，排骨肥的方位油独特多，糖油夹杂升糖更快，吃完还容易胖。

6.火腿粽：隐形升糖能手，每100g有35.4g碳水，火腿脂肪含量超高，对血糖影响少许不比甜粽小。

7.蛋黄猪肉粽：好多东说念主齐爱吃的一款！每100g有35.4g碳水，油盐齐多，吃了升糖，还升血压。

糖友还能吃粽子不？照着这3招就能吃

松手量不加料：竟然独特思吃就选最小的原味白粽，最多吃1/3个，别蘸白糖、蜂蜜。

搭配吃更稳糖：吃的时候配一大盘绿叶蔬菜和几块瘦肉，荤素搭配降速升糖。

吃罢了动一动：吃完别躺着，站着休息会再出去散个步，看成看成帮着降糖。

以为有用的马上转给身边控糖的一又友，世界齐能过个庄重的端午节～

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